Lapuočių augalų medetka (Mespilus), dar vadinama ezgil, arba chishkovy (taurė) medžiu, yra Pink šeimos narė. Remiantis informacija iš augalų sąrašo, ši gentis vienija tik 3 rūšis. Žodis „medetka“ yra pasiskolintas turkų kalba, tačiau į jį pateko iš graikų kalbos. Sodininkai augina paprastąją medetką arba germaną, tačiau tokio augalo gimtinė yra ne Vokietija, o Pietryčių Europa ir Pietvakarių Azija. Šią kultūrą į Vokietiją įvedė romėnai. Šiandien gamtoje šį augalą galima rasti Pietų Osetijoje, Armėnijoje, pietinėje Krymo pakrantėje, Azerbaidžane, Gruzijoje, Šiaurės Kaukaze ir centriniuose Ukrainos regionuose. Medetkos buvo auginamos daugiau nei 3 tūkstančius metų. Senovės graikai pirmieji ją augino, o romėnų laikais ir viduramžiais ši kultūra jau buvo laikoma labai svarbiu vaisiniu augalu. Tačiau po kurio laiko apykaklė prarado buvusį populiarumą dėl to, kad ją pakeitė kitos kultūros, įskaitant tas, kurios į Europą buvo atvežtos iš Naujojo pasaulio. Šiandien toks augalas soduose yra gana retas.
Turinys
Apyrankės bruožai
Medetka yra vaisinis amžinai žaliuojantis medis su tamsiai pilka žieve. Geromis sąlygomis tokio augalo aukštis gali siekti 8 m, tačiau paprastai jis neviršija 6 m. Tamsiai žalių lapų plokštelės yra elipsės formos, ilgis 8–15 centimetrų, o plotis - 3–4 centimetrai. Rudenį lapija keičia savo spalvą į raudoną. Pavasario pabaigoje arba vasaros laikotarpio pradžioje prasideda medetkų žydėjimas. Penkių žiedlapių gėlės turi baltą spalvą ir kvapą, kuris pritraukia apdulkinančius vabzdžius į sodo teritoriją. Vaisiaus skersmuo siekia nuo 20 iki 30 mm, jis turi rutulio ar kriaušės formą. Jo sepals nuolat išsiskleidžia, ir jis atrodo tuščiaviduris. Vaisiaus spalva yra rudai raudona. Vaisiaus dydis sodo formose gali siekti vidutinio obuolio dydį. Net visiškai prinokę vaisiai pasižymi kietumu ir rūgštu skoniu, tokie vaisiai tampa valgomi tik po ilgo laikymo ar po šalčio, dėl to jie susitraukia, sumažėja dydžio, tampa saldūs ir minkšti.
Augantis medetka nuo kaulo namuose
Galite išauginti medetką iš kaulo kambario aplinkoje. Ištraukus kaulą iš vaisiaus, jis gali gulėti ne ilgiau kaip 3 dienas, o tada turi būti pasodintas į substratą. Iš parduotuvėje pirktų sėklų paprastai auga medžiai, kurie negali duoti vaisių. Jei pasodinsite kaulą, kurį asmeniškai ištraukėte iš medetkos vaisių, tikimybė, kad iš jo užaugęs augalas duos vaisių, yra labai didelė.
Dirvožemio mišinys sodinimui, jei pageidaujama, galite nusipirkti paruošto specialioje parduotuvėje, taip pat galite pasigaminti patys, tam reikia sujungti humusą, durpes, lapinį dirvožemį ir smėlį, kurie turėtų būti imami lygiomis dalimis. Paimkite puodą, kurio apačioje yra kanalizacijos angos. Jo apačioje pirmiausia reikia padaryti gerą drenažo sluoksnį iš keramzito, po kurio likusį plotą reikia užpildyti paruoštu dirvožemio mišiniu. Sėklos sėjamos į sudrėkintą substratą, tuo tarpu jas reikia užkasti tik 20 mm. Į vieną indą galima sėti iki 6 sėklų. Iš viršaus indas turi būti padengtas stiklu ar plėvele. Pasėliai skinami gerai apšviestoje ir šiltoje vietoje, pavyzdžiui, ant palangės. Pirmieji daigai turėtų pasirodyti mažiausiai po 4 savaičių. Augalas turės būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių, vėdinamas kiekvieną dieną, o kondensatas turi būti laiku pašalintas iš prieglaudos, kitaip dėl drėgmės daigai gali susirgti grybeline liga. Po to, kai augalų aukštis pasiekia 20 mm, prieglaudą reikia išimti iš konteinerio, o ji pati pertvarkoma į vietą, kur oro temperatūra yra ne žemesnė kaip 18 laipsnių. Vasarą konteinerius su daigais galima perkelti į gryną orą (terasą ar balkoną), tuo tarpu augalams reikės patikimos apsaugos nuo skersvėjų, vėjo ir žvarbių saulės spindulių. Dirvožemio mišinys konteineryje visą laiką turi būti šiek tiek drėgnas (ne šlapias); tam daigai turi būti laistomi 2 arba 3 kartus per 7 dienas.
Pasirodžiusiems daigams būdingas gana greitas augimas. Taigi po 4 savaičių augalų aukštis gali siekti 15 centimetrų. Užaugę augalai turi būti panardinami į atskirus gilius vazonėlius, kurie užpildomi substratu, kurį sudaro durpės, šiurkščiavilnių upių smėlis ir humusas. Reikėtų pažymėti, kad persodinti silpni augalai dažniausiai miršta. Tačiau persodinti galingi ir dideli krūmai laikui bėgant sustiprės. Viduje užaugęs krūmas žydės tik praėjus 3 metams po persodinimo į individualų puodą, ir tai įvyks paskutinėmis rudens ar pirmosiomis žiemos savaitėmis. Arčiau Naujųjų metų gali formuotis pirmieji vaisiai.
Karūnos formavimas gali būti atliekamas tik po to, kai krūmas išblukęs, bet jūs negalite to padaryti. Kai kurie augintojai nori, kad vidutinis krūmas atrodytų natūraliai, tam reikia nupjauti tik susilpnėjusius, sužeistus, sustorėjusią karūną ir sergančias šakas.
Sode auganti medetka
Iškrovimo ypatybės
Iš sėklos kambario sąlygomis išauginti daigai, sulaukę 3 metų, jei norima, persodinami į atvirą dirvą. Kultūra nėra reikli dirvožemio sudėčiai, tačiau ji būtinai turi būti gerai nusausinta, silpnai rūgštinė ar neutrali. Aikštelė tinkama tokiai, kurioje gruntinis vanduo patenka ne toliau kaip 1,5 m gylyje nuo dirvožemio paviršiaus. Sodinant kelis augalus, tarp jų reikia išlaikyti ne mažesnį kaip 4,5 metro atstumą.
Sėjinukai sodinami į atvirą dirvą tik tada, kai jie neturi ramybės periodo, būtent pavasarį ar rudenį. Sodinimui pasirinkta vieta turi būti išvalyta nuo piktžolių ir iškasta kaulų miltais. Paruoškite dirvožemio mišinį, į kurį įeina velėninis ir lapuočių dirvožemis, upių šiurkštus smėlis ir humusas, paimtas lygiomis dalimis.Paruoškite sodinimo duobę, kurios dydis turėtų būti 1/3 didesnis už augalo šaknų sistemą, paimtą kartu su žemės vienkartine. Stiebas turi būti įmestas į duobės vidurį, jo aukštis turėtų būti toks, kad jis paliestų apatines augalo šakas. Tada sodinkite sodinuką iš talpyklos į skylę ir užpildykite žemės mišiniu. Reikėtų pažymėti, kad po pasodinimo augalo šaknies apykaklė turėtų būti lygi su svetainės paviršiumi. Pasodintą augalą reikia gausiai laistyti, kai vanduo visiškai įsigeria į dirvą, o žemė nusistovi, krūmas turi būti pririštas prie atramos. Dirvos paviršius turėtų būti padengtas mulčio sluoksniu (supuvusiu mėšlu ar kompostu), jo storis turėtų būti nuo 7 iki 8 centimetrų. Įsitikinkite, kad mulčias neliečia liežuvio kamieno.
Priežiūros taisyklės
Medelius sode būtina auginti taip pat, kaip ir kitus vaismedžius. Laistymo režimas turėtų būti toks, kad dirvožemis ties beveik kamieno ratu visada būtų drėgnas, tačiau šaknų sistemoje skysčio sąstingis nepastebėtas. Kai medis laistomas ar lyja, rekomenduojama paviršinį sluoksnį atlaisvinti beveik kamieno apskritime, taip pat išrauti visas piktžoles.
Sezono metu augalui reikės 2 ar 3 užpilų, tam jie naudoja organines medžiagas ir mineralines trąšas. Tačiau reikia nepamiršti, kad jauniems medeliams reikia daugiau tręšimo, trąšos reguliariai tręšiamos dirva 1 kartą per 20 dienų. Medetkos gerai reaguoja į maitinimą devyniraigių tirpalu. Pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui, būtina atlikti sanitarinį genėjimą, tam reikia nupjauti visas sužeistas, šalčio pažeistas ar ligų pažeistas šakas, taip pat šakas, sutankinančias karūną. Per pirmuosius trejus ar ketverius metus reikės reguliariai sutrumpinti skeleto šakas 1/3 augimo išoriniame inkste. Tos šakos, kurios susipina vainiko viduje, turi būti supjaustytos iki dviejų ar trijų pumpurų. Persodinus sodinuką į atvirą žemę, praėjus 4 metams, reikia pradėti formuoti vainiką. Po to, kai vainikas yra suformuotas, jis turėtų būti išlaikomas genėjimo būdu.
Medetkos dauginimas
Kaip dauginti medetką sėklomis, aprašyta aukščiau. Ši kultūra vis dar gali būti dauginama auginiais. Auginių kirtimui derėtų pasirinkti praėjusių metų prieaugį. Auginių ilgis turėtų būti nuo 15 iki 20 centimetrų, kiekviename iš jų turėtų būti 2 mazgai. Apatinės lapų plokštelės turi būti visiškai pašalintos, o viršutinės - sutrumpintos 1/3 dalies. Tai sumažins išgarintos drėgmės kiekį. Pjovimo vietas reikia apdoroti medžio pelenais. Auginiai turėtų būti sodinami statant griežtai vertikaliai. Norėdami tai padaryti, naudokite puodus, užpildytus smėlio-durpių dirvožemiu ir keramzitu. Stiebas turi būti palaidotas dirvožemio mišinyje 40-50 mm. Pasodintus auginius reikia gausiai laistyti. Rūpindamiesi auginiais, jie turi užtikrinti sistemingą laistymą, juos taip pat reikia reguliariai sudrėkinti iš purkštuvo iš anksto virintu vandeniu. Apdaila įsišaknys 4 savaites. Po to, kai šaknys užauga, augalai sodinami į sodą. Po sodinimo medžiai augs palyginti lėtai, tačiau nėra ko jaudintis. Jei viską padarysite teisingai ir gerai prižiūrėsite antkaklį, laikui bėgant jo augimas ir vystymasis taps normalus.
Ligos ir kenkėjai
Medetkos turi gana aukštą atsparumą ligoms ir kenkėjams. Tačiau kartais lapus valgantys vikšrai gali įsikurti ant medžio. Norėdami atsikratyti jų, pavasarį būtina pašalinti visus vorų lizdus iš augalų ir tada juos sunaikinti. Augant pumpurams, medis ir aplink jį esantis dirvožemio paviršius turėtų būti purškiami chlorofoso, Nitrafeno (3%) arba Karbofoso (7%) tirpalu.Siekiant užkirsti kelią medžiui keletą kartų per sezoną (ankstyvą pavasarį ir po to, kai rudenį nukrenta visi lapai), jis yra apdorojamas „Insegar“ tirpalu (1 vandens kibiras - 5 gramai), „Fitoverma“ (1 vandens kibiras - 20 gramų) arba „Lepidocide“ (1 kibiras vandens 25 gramai).
Medetkų rūšys ir veislės
Yra tik 3 medetkų rūšys, o sodininkai augina tik vieną, vadinamą Kaukazo medetka, germanų arba Krymo. Šis vaizdas buvo išsamiai aprašytas aukščiau.
Taip pat yra japonų medetka, arba lokva, arba eriobotria, arba shesek - tai nėra labai didelis amžinai žaliuojantis dekoratyvinis augalas, kuris taip pat yra vaisinis augalas, auginamas tiek lauke, tiek lauke. Šis augalas yra susijęs su Pink šeimos Eriobotria gentis, jis laikomas germanų medetkos giminaičiu, tačiau iš tikrųjų tai nėra medetka.
Japoninė medetka (Eriobotrya japonica) - tokio medžio aukštis yra apie 8 m. Augalo žiedynai ir stiebai nudažomi pilkšvai raudona spalva, nes jie yra padengti tankiu tomentozės brendimu. Odinių lapų plokštelių forma yra ovalo formos, jų viršutinis paviršius yra blizgus. Lapeliai yra trumpai pjaunami arba neryškūs, siekia 25 centimetrus ilgio ir 8 centimetrų pločio. Apatiniame paviršiuje jie taip pat turi tankią brendimą. „Paniculate“ žiedynus sudaro penkių žiedlapių gėlės, kurių skersmuo siekia 10–20 mm, jos yra geltonos arba baltos spalvos. Medis yra labai atsparus šalčiui, kuris bėgant metams tik didėja. Populiarios veislės:
- Šampanas... Geltoni, minkšti vaisiai turi subtilų minkštimą.
- Morozko... Toks augalas yra skirtas auginti vidaus sąlygomis arba šiltnamyje. Jo vaisiuose netrūksta sutraukimo.
- Šilas... Vaisių, panašių į abrikosus, svoris gali siekti 80 gramų.
- Tanaka... Kriaušės formos vaisiai yra geltonai oranžinės spalvos. Šviesiai rausvos minkštimo skonis yra saldus ir rūgštus.
Apykarta kraštovaizdžio dizaine
Vokiška medetka turi sodrų plinta karūną, ir ji ruda-raudonais lapais traukia dizainerius. Dažnai sodininkai sodina du ar tris augalus į šiaurę nuo kitų augalų, nes subrendę medžiai yra puikus skydas nuo žiemos vėjo. Pati medetka nepatirs šalto oro, nes suaugęs augalas yra labai atsparus šalčiui. Be to, ši kultūra auginama kaip sodo sklypo, kuris yra palyginti mažas, centrinis taškas. Faktas yra tas, kad tokio medžio karūna atrodo labai įspūdinga net be žalumynų, o pavasarį ji yra papuošta kvapniomis gėlėmis, plokščiomis, pavyzdžiui, lėkštėmis, dažytomis balta arba šviesiai rausva. Pakartotinas tokio augalo žydėjimas stebimas rugpjūtį arba rugsėjį. Rudenį lapija keičia savo spalvą į geltonai raudoną arba rudai raudoną. Neįprasti vaisiai padaro medetką dar įspūdingesnę. Šis augalas išlaiko dekoratyvinį efektą visą sezoną, todėl jį rekomenduojama sodinti iš eilės palei taką sode, dėl to bus sukurta parko alėja, sukurta iš medžių su uždaromis vainikėliais ir net kamienų.
Vidutinės savybės: žala ir nauda
Naudingos medetkos savybės
Vidurinių vaisių sudėtyje yra geležies, kalcio, kalio, fosforo, jodo, magnio, cinko, seleno, natrio, fruktozės, sacharozės, citrinų ir obuolių organinių rūgščių, vitaminų A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektinų, taninai ir fitoncidai, kurie padeda atsikratyti virškinimo trakto ligų, normalizuoja žarnyno veiklą, palengvina inkstų akmenų ir šlapimo takų skausmą.
Iš neprinokusių vaisių paruoštas nuoviras pašalina uždegimą, jis taip pat naudojamas sustabdyti kraujavimą iš žarnyno.Iš žydėjimo metu surinktų žalumynų taip pat paruošiamas nuoviras, kuris turi fiksacinį, priešuždegiminį ir hemostazinį poveikį. Vaisiai naudojami paruošiant tinktūrą, naudojamą Japonijoje, gydant astmą ar bronchitą.
Tokie vaisiai dažnai įtraukiami į dietą, nes juose yra daug maistinių skaidulų, antioksidantų, citrinos rūgšties ir fruktozės, be to, jie turi mažai kalorijų. Medetkos padeda išgydyti cukrinį diabetą, pašalinti inkstų funkcijos sutrikimo simptomus, išvalyti toksinų ir toksinų kūną, pašalinti žarnyno (pvz., Vidurių užkietėjimo) ir žarnyno dieglių sutrikimus, stiprinti imunitetą, didinti inkstų filtravimo gebėjimą, gerinti virškinimo organų ir regėjimą, normalizuoti kraujospūdį. užkirsti kelią peršalimui.
Kadangi vaisiuose yra daug mikro- ir makroelementų, taip pat vitaminų, ekspertai pataria juos reguliariai valgyti nėštumo ir žindymo metu, tačiau tik toms moterims, kurios neturi individualaus šio produkto netoleravimo. Medetkos minkštimas yra tinkamas kaukėms gaminti, kurios suteikia odai sveiką spalvą, padeda išlyginti smulkias raukšles ir pašalinti amžiaus dėmeles.
Tokie vaisiai tinka ruošti įvairius patiekalus, pavyzdžiui, uogienę, uogienę ar kompotą. Iš jų gautos sultys gana greitai fermentuojasi, todėl naudojamos vynui, likeriui ar likeriui gaminti. Šio augalo sėklos naudojamos gėrimui, kuris labai panašus į kavą, gaminti.
Kontraindikacijos
Medeles vaikams reikia duoti labai atsargiai, nes yra didelė alerginės reakcijos tikimybė. Negalima valgyti vaisių, ypač nesubrendusių, sergančių gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, kasos uždegimą ar dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opinę opą. Netgi sergant tokiomis ligomis, reikėtų negerti sulčių ir vyno iš medetkų. Reikėtų nepamiršti, kad uogienė ir konservai iš medetkų daro teigiamą poveikį net sergančiam ir nusilpusiam kūnui.
JŪS LABAI įdomi ir pažintinė svetainė !!! NUOTRAUKOS PRIPAŽINDAMOS. DIDELIS AČIŪ !